取扱い商品一覧

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

国産 うなぎ刻み

備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムでふっくらと柔らかに焼き上げました。焼きたての美味しさを調理しやすい刻みにカットし、そのまま真空包装にいたしました。 ①袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れ、約5分温...

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05.お魚素材

天然ムキエビ(加熱用)

天然で漁獲されたムキエビを無添加で製造しました。...

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03.しらす/丸干

素干しえび

伊勢湾で漁獲された原料を釜揚げにし、素干し加工しました。サラダのトッピング、卵焼きの具材、お好み焼き、焼きそば等に、ご利用下さい。...

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04.お魚素材切身

カラスカレイ切身(ふぞろい)

鮮度の良いカラスカレイの端材(尾部等)をお値打ちに商品化しました。カラスカレイは、身離れの良い魚です。おつまみ・おかずに最適です。煮付、照焼き等でお召し上がりください。...

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03.しらす/丸干

使いっきりちりめん(小分けパック)

瀬戸内海産のちりめんを使用しました。使い切りやすい個包装パックです。色々な料理に他の食材との相性の良さを生かして多用途にお使いいただけます。噛むほどに広がる、素材本来の旨みとほんのり磯の風味をお楽しみ下さい。そのままでお召し上がりできま...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

ごまいわし

食べやすくした良質ないわしを、弊社独自の醤油でじっくり炊きあげました。すべて手作りで丁寧に仕上げており、ごまの香ばしさがおいしさを一層ひきたてています。そのままお召上がりいただけます。ご飯のおかずとしてご使用いただけます。...

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03.しらす/丸干

瀬戸内産ほどよいちりめん

ほどよい食感にほどよい塩味で料理に幅広く、活躍できます。そのままでお召し上がりできます。...

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03.しらす/丸干

釜あげ桜えび

高級食材として広く認知された台湾にて漁獲されスピーディーに下処理、釜あげされた桜えびです。そのままでお召し上がりできます。...

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08.フライ/粉付

魚すり身カツ(青のり・しらす入り)

助宗鱈すり身をベースにしらす、青のりを加え魚型に仕上げました。約180℃に熱した油に、凍ったままのフライを入れ、約4分程揚げてください。...

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08.フライ/粉付

伊勢湾産 いわし竜田揚げ(ガーリック風味)

伊勢湾で漁獲された真いわしを原料にして、美味しく召し上がって頂く為に、いわしの頭・内臓・尾ビレをカットして加工してあります。 油で揚げてお召上がり下さい。 伊勢湾で水揚げされた小イワシを1時間以内に急速凍結した原料を使用しておりますので...

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